Duo moule à manqué à charnière 26 cm et moule à tarte renversée 28 cm, parfaits pour tartes, quiches, cheesecakes et gâteaux, avec revêtement antiadhésif et démoulage facile. LE PETIT + : Le moule à charnière préserve mousses et gâteaux délicats au démoulage ; le moule à tarte renversée offre une présentation originale en retournant vos créations. COMPOSITION : En acier inoxydable avec revêtement en Téflon antiadhésif, garantissant une cuisson homogène et une grande robustesse. DIMENSIONS : Moule à charnière 26 cm x 6,5 cm ; moule à tarte renversée 28 cm x 3,5 cm, formats adaptés aux recettes sucrées et salées. ENTRETIEN : Lavage à la main à l’eau chaude savonneuse ; éviter les ustensiles métalliques pour protéger la surface. Ce duo Dr. Oetker Tradition est idéal pour varier vos préparations. Le moule à manqué, grâce à sa charnière, assure un démoulage net, même pour les cheesecakes ou mousses. Il convient aussi aux gâteaux classiques (yaourt, marbré, flan) et aux quiches. Le moule à tarte renversée, avec son fond surélevé, permet des desserts originaux : cuire une génoise ou pâte sablée, démouler, retourner et garnir de chocolat, caramel, crème citron, crème pâtissière, fruits rouges ou autres saveurs gourmandes. Astuce : beurrer légèrement le moule avant cuisson et attendre 10 minutes avant de démouler. Depuis 1891, Dr Oetker conçoit des ustensiles de qualité pour les passionnés de pâtisserie. Sa gamme variée permet de réussir cakes, savarins, kouglofs, gâteaux et tartes. Fidèle à sa devise « La qualité est la meilleure recette », la marque accompagne amateurs comme professionnels dans leurs créations. Le vendeur confirme que ses produits sont conformes à toutes les lois applicables et ne sont proposés que s'ils sont conformes aux politiques de Joom et aux lois européennes sur la sécurité et la conformité des produits.