Kulinārijas pakāpe = AA pakāpe = laba matcha kvalitāte. Vislabāk gatavošanai/cepšanai. To var izmantot arī tējas un latte pagatavošanai, bet ceremoniālā ir vislabākā tējas vai latte pagatavošanai
Ceremonial Grade = AAA pakāpe – augstākā matcha šķirne, vislabāk piemērota tējas vai latte pagatavošanai. Krāsa ir zaļāka par kulinārijas pakāpi
Derīguma termiņš: Kā norādīts uz iepakojuma (tālu no šī brīža). Derīguma termiņš sarakstā attēlā nav atjaunināts. Varat būt drošs, ka mēs vienmēr piedāvājam preces ar tālu derīguma termiņu.
Šeit ir dažādas matcha kategorijas. Priekšrocības ir norādītas zemāk
Matcha pulvera ieguvumi veselībai:
1. Augsts antioksidantu saturs
Matcha satur koncentrētu daudzumu antioksidantu, kas var samazināt šūnu bojājumus un novērst hroniskas slimības.
2. Var palīdzēt aizsargāt aknas
Daži pētījumi liecina, ka matcha var novērst aknu bojājumus un samazināt aknu slimību risku. Tomēr ir nepieciešami papildu pētījumi, lai noskaidrotu ietekmi uz cilvēkiem vispārējā populācijā.
3. Palielina smadzeņu darbību
Ir pierādīts, ka Matcha uzlabo uzmanību, atmiņu un reakcijas laiku. Tas satur arī kofeīnu un L-teanīnu, kas var uzlabot vairākus smadzeņu darbības aspektus.
4. Var palīdzēt novērst vēzi
Mēģenēs un pētījumos ar dzīvniekiem atklāts, ka matcha sastāvā esošie savienojumi var kavēt vēža šūnu augšanu.
5. Veicina sirds veselību
Pētījumi liecina, ka zaļā tēja un matcha var samazināt vairākus sirds slimību riska faktorus.
6. Palīdz zaudēt svaru
Pētījumi liecina, ka zaļās tējas ekstrakts palīdz palielināt vielmaiņu un tauku dedzināšanu, kas abi var palīdzēt zaudēt svaru.
Matcha nāk no tā paša auga kā zaļā tēja, taču, tā kā tā ir izgatavota no visas lapas, tajā ir koncentrētāks antioksidantu un labvēlīgo augu savienojumu daudzums.
Pētījumi ir atklājuši dažādus ieguvumus veselībai, kas saistīti ar matcha un tās sastāvdaļām, sākot no svara zaudēšanas līdz sirds slimību riska samazināšanai.
Pats labākais, ka tēju ir vienkārši pagatavot, tāpēc varat to bez piepūles iekļaut savā uzturā un piešķirt savai dienai papildu garšu.
